Oreo's Cookiies^^..

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Cookies will take the world >:B

SO CUTE!

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¿Cómo hacer galletas de chocolate?


Galletas de chocolate


Vamos a elaborar unas ricas galletas de chocolate que harán las delicias de quienes las prueben. Ideales para acompañar el café o para una merienda.

Los ingredientes
180 gramos de chocolate al 70% de cacao, 250 gramos de harina, 100 gramos de mantequilla, 200 gramos de azúcar, 1 huevo, una cucharadita de levadura, una cucharadita de vainilla y un pellizco de sal.

La preparación
En un bol, bate la mantequilla junto al azúcar hasta que esté cremoso e incorpora el huevo a continuación. Añade la harina y la vainilla tamizada poco a poco y trabaja todo el compuesto para evitar que se formen grumos. Añade ahora el chocolate picado y mézclalo bien.

Coloca una hoja de papel sulfurizado sobre una bandeja de horno y forma con la masa discos de unos 8 centímetros de diámetro sobre el papel, pero procura distanciar los discos entre sí. Aplasta los discos con el dorso de una cuchara, si ves que se pega la masa en la cuchara, mójala un poco con agua para que esto no ocurra.

Introduce la bandeja en el horno precalentado a 180 ºC durante 15 minutos o hasta que veas que ya están crujientes y ya las puedes disponer en una bandeja para servir.

La degustación
Si hay algún niño cerca de las galletas, seguramente desaparecerán en un abrir y cerrar de ojos, aunque también los mayores harán acto de presencia con estas galletas.

WOW! O.O cookies

WOW! O.O cookies

How to make sugar cookies

Things You’ll Need:
Measuring Spoons
Cooling Racks
1/2 tsp. lemons extract
1 1/2 c. all-purpose flour
Oven mitts
2/3 c. softened unsalted butters
2/3 c. sugars
Measuring cups
1 egg yolks
Cookie sheets
1 1/2 tsp. baking powder
1/3 tsp. salt
2 tsp. vanilla extract
1 eggs
Mixing Spoons
Mixing bowls

Step 1:Combine the flour, salt and baking powder. Do not sift.

Step 2:Beat the butter until creamy, then add the sugar, vanilla and lemon extract and beat for 1 minute.

Step 3: Beat in the egg and yolk.

Step 4:Stir in the flour mixture only until incorporated. Stop stirring the instant the dough is uniform.

Step 5:Form into a log, wrap in plastic wrap, and chill for at least 2 hours.

Step 6:Heat oven to 350 degrees F.

Step 7: Divide the dough and roll it out between two sheets of wax paper; make your cutouts. Only work with a little at a time. Keep the rest in the refrigerator to stay chilled.

Step 8:Decorate the tops of the cookies with colored sugar, sprinkles, candies and other foods that won't melt in the oven.

Step 9:Place the cookies on a nonstick baking sheet and cook for 10 minutes, or until they just start to turn golden around the edges. If cookies turn golden before 10 minutes have passed, lower the oven temperature.

miércoles, 16 de abril de 2008

El propósito de este blogger es ayudar a los niños para que tengan una forma de entretenimiento más sana como lo es en este caso hornear galletas. Pero no solo los niños pueden divertirse horneando deliciosas galletas, también los adultos pueden disfrutar junto con sus niños de las galletas.
Hornear galletas también puede ser una forma de compartir en familia, ya que todos pueden colaborar haciendo la masa, amasando, etc.
Pero no sólo es una actividad familiar sino que también se puede realizar entre amigos, así que..

¿Qué esperas?
Busca a tu familia y amigos y ponte a hornear unas ¡RICAS GALLETAS!
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jueves, 6 de marzo de 2008

Galletas!


Esta es una página dedicada a los amantes de las galletas!
Bien sea de chocolate, vainilla, mantequilla etc..
Aqui tenemos galletas para todos los gustos!
Así que pasate un rato y descubre cómo hacer galletas!
Es fácil y rápido!
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Galletas con chocolate

Galletas con chocolate
Deliciosoo!

Yumi..!

Yumi..!
=D

Galletas de mantequilla!

Receta de Galletas de Mantequilla

Las galletas de mantequilla surgieron antiguamente para acompañar el café y el té. Por otro aldo, este tipo de galletas son uno de los dulces preferidos de los más pequeños ya que además de ricas son muy sencillas y divertidas de elaborar.

Ingredientes para 4 personas:

  • Mantequilla: 125 gramos
  • Azúcar: 50 gramos
  • Harina: 170 gramos

Preparación:

Tiempo estimado: 30 minutos

  • En un bol se pone la harina, el azúcar y la mantequilla
  • Con las manos bien limpias se mezcla todo muy bien hasta obtener una masa homogénea y consistente. Al principio no parece que tenga que cuajar debido a la gran cantidad de harina, pero tras trabajar la masa durante un rato va adquiriendo forma y consistencia
  • Una vez que la masa está lista se divide en partes iguales y se les da la forma deseada procurando que cada galleta tenga un grosor aproximado de medio centímetro
  • A continuación se coloca cada galleta cuidadosamente en una bandeja previamente enharinada
  • Se pone la bandeja en el horno y se hornea durante 15 minutos a una temperatura de 180º
  • En el momento que las galletas empiezan a quedar tostadas se retiran del horno y se dejan enfriar. Una vez enfriadas se pueden sacar de la bandeja y ya están listas para probarlas
  • Estas galletas se pueden modificar añadiendo una cucharadita de cacao, frutos secos o canela en la mezcla de la masa dándole un sabor único y característico

Valentine's cookiies

Valentine's cookiies
<3!